Karotten-Apfel-Salat

So, jetzt gibt es noch schnell meine heutige Renovierungsverpflegung: Karotten-Apfel-Salat
Zutaten:
5 Karotten
1 Apfel
Apfelessig,Öl,Salz,Pfeffer

Karotten und Apfel reiben, mit dem Dressing nach Gefühl abschmecken... mehr gibt es eigentlich nicht zu sagen.. ganz einfach also.. vor allem wenn man nicht viel im Kühlschrank hat, und Karotten und Äpfel haben wir eigentlich immer da ;-) Guten Appetit

So, mit neuem Design bin ich zurück

Nach einigen familliären überraschenden Umständen ( ziehe am Samstag um) bin ich mit neuem Design zurück :D Ich hoffe es gefällt.. vielleicht ändere ich es auch nochmal- bin immer so unentschlossen! Was gibts zu erzählen? Derzeit bin ich mit meiner Mama am Renovieren unserer neuen Wohnung, was ziemlich anstrengend ist, da noch sehr viel bis Samstag zu tun ist... Daher bleibt das Kochen leider ein wenig auf der Strecke... Nachher werde ich mir allerding noch einen schönen Möhren-Apfel-Salat als Verpflegung für morgen machen, den ich euch dann nachher noch präsentieren werde... Bin irgendwie froh, das ich meinen Blog doch wieder zum Leben erweckt habe und mir ein bisschen was von der Seele schreiben kann, die zurzeit doch sehr zu leiden hat. Der Grund für den Umzug ist nämlich die Trennung meiner Eltern... vielleicht ist das jetzt hier zu persönlich, aber irgendwie muss das mal raus... naja egal.. bin mal gespannt wie das so wird mit der Mädels-WG mit meiner Mama und mir... wie gesagt am Samstag ziehen wir aus und beginnen ein neues Leben.. daher dachte ich ein neues Design wäre ebenfalls passend... jetzt will ich euch mal nicht weiter mit meiner Gefühlsduselei nerven und verschwinde mal in die Küche für meinen Salat ... :D