Ein zwiespältiges Wochenende

Wie der Titel schon sagt war mein Wochenende sowohl positiv als auch negativ. Der Samstag war der positive Tag. Ich habe nur gegessen wenn ich Hunger hatte, habe mehr getrunken ( über 2 Liter Wasser :D ), habe gelernt und das wichtigste von allem mich nicht übergeben! Zum Frühstück gab es Obstsalat bestehend aus Banane, Kiwi, Orange und Apfel, dazu Joghurt und Dinkelflakes.  Es war Naturjoghurt, d.h. er war nicht vegan. Ich weiß, er kommt von einer traurigen Kuh und vielleicht sogar aus einem eitrigen Euter, aber zum Einen schmeckt er mir besser wie Sojajoghurt und zum anderen ist er nicht so stark verarbeitet, was mich schon immer am sojajoghurt gestört hat- so ist es nun mal. Die vegane Fraktion wird mich jetzt vielleicht verurteilen, aber mir geht es damit einfach besser.  Zum Mittagessen gab es dann wieder eines meiner geliebten Dinkel-Möhren-brötchen mit Magerquark ( ja schon wieder ein böses Milchprodukt-ich weiß) mit Tomate. Zwischendurch dann noch 2 Äpfel und zum Abendessen 1 Vollkornbrot mit ein bisschen Rohkost. Am Abend habe ich nichts geknabbert und bin mit knurrendem magen ins Bett gegangen. ich liebe dieses Gefühl!!! Vielleicht hat auch das tolle Wetter zu meinem guten Tag beigetragen aber seht selbst:

Die morgendliche Sonne, fotografiert aus meinem Dachfenster

Frühstück

Mittagessen

 

 

 

Und dann kam leider der heutige Tag. Zu Beginn lief alles gut. Habe mcih ausgeschlafen und daher nichts gefrühstückt, da ich sonst zum Mittagessen keinen Hunger mehr gehabt hätte. Zum Mittagessen gab es dann Kartoffelecken mit einer Paprika-Zwiebel-Tomaten Soße-war sehr lecker. Zum Nachtisch dann noch eine Kiwi und zwei Datteln und alles war gut. Habe mich dann wieder an meinen Schreibtisch gesetzt und Mathe gelernt. Und irgendwann bekam ich dann eine tierische Unruhe in mir, Wackelte hin und her auf meinem Stuhl und bin in die Küche geschlichen. Habe dann Joghurt mit Müsli und Öbst gegessen - eig nichts dagegen zu sagen. Aber eigentlich hatte ich ja Lust auf Studentenfutter. Also gab es eine komplette Packung Studentefutter hinterher (200gramm!!!!!!) Und dann zum Kaffe machte meine Mutter noch einen dieser Fertigkuchen auf-diese pappsüßen mit fettem Schokoguss. Auch davon habe ich mir drei Scheiben reingepfiffen... also alles ziemlich krank. Dann saß meine Mutter abgelenkt vorm Fernseher und ich habe mal wieder meine Chance genutzt, die ganzen Kalorien wieder zu löschen. Sie hat nichts gemerkt und ich hatte wieder top-Laune... ziemlich krank! Ich muss gerade überlegen, was es dann danach gab, gar nicht so leicht. Achja, dann gab es einen Müsliriegel, eine halbe Packung Mandel-Nuss Tofu, nochmals Müsli (diesmal Schoko), Zartbitterschokolade und ehhm... mhmm glaub das war so das gröbste... So dann ist meine Mutter kurz weg gefahren, ich wieder meine Chance genutzt und diesmal ab ins Waschbecken damit... ist nicht ganz so eklig... puh. Zum Abendessen gab es dann eigentlich etwas voll leckeres und zwar Feldsalat mit gebratenen Pilzen- das konnte ich dann aber wirklich nicht mehr wirklich nach dem heutigen Tag genießen.  Und weil der Tag eh schon völlig im Eimer war, habe ich vorm Fernseher noch ne Packung Brotchips gefressem ( das ist wirkliche die beste Bezeichnung) Ist auch noch drin, allerdings glaube ich nicht mehr lang!!! Warte noch bis meine Mutter schläft..  Jetzt überlege ich woran es lag. Hat mir mein geliebtes Frühstück gefehlt? War ich nach dem Lernen einfach nur unterzuckert? War es nur aus Langeweile? Bedrückt mich irgendetwas? ganz ehrlich-ich habe nicht den leisesten Schimmer woran es lag. Ich weiß nur das es nicht so weitergehen kann. Morgen beginnt eine neue Woche, die hoffentlich so verläuft wie der gestrige Tag. Würde ein Therapeut herausfinden woran es liegt? Und könnte ich dort hingehen ohne das meine Mutter davon erfährt? Und was ist mit den Kosten? das ist doch sicher sehr teuer?

Die nächste Woche ist zum Glück sehr voll, d.h, keine Langeweile und keine Möglichkeit füt Fressanfälle. Habe am Dienstag zwei Vorstellungsgespräche und ab Freitag beginne ich meinen Job in der Eisdiele. Ansonsten viel Stress in der Schule-gut so!

Das mit dem Wiegen wird also wie ich befürchte noch etwas dauern...

Rückmeldung..

Erst einmal vielen Dank für eure Kommentare, ich bin froh, dass ich nicht die Einzige bin die ien Essstörung hat.
Ich wollte euch noch ein Fazit der letzten beiden Tag geben. Der Donnerstag war eigentlich in Ordnung für mich. Ich habe den Abend einigermaßen gut überstanden. Es gab Sojageschnetzeltes mit Pilzen, Vollkornpenne und Kohlrabigemüse. Habe zwei gute Teller davon gegessen, was auch irgendiwe in Ordnung für mich ging... ist nämlich eines meiner Lieblingsessen glaub ich...   Im Verlauf des Abends gab es dann noch eine Kiwi und einen Apfel... hatte irgendwie Langmaul (sagt man das bei euch auch so?!!)

Getsern habe ich dann im Verlaufe des Tages 2 Dinkelmöhrenbrötchen geknabbert, dazu ein kleines Stück Banane, 1 kleine Möhre, 4 Apfelstücke und in der Schule eine 50gr Packung Studentenfutter :S   Dann gab es bis ca. 21:30 nichts mehr, da ich mit meiner Mutter noch unterwegs war.... hatte zu Hause dann tierischen Hunger ( juhu, ich bekomme das Gefühl wieder) und aß einen großen Apfel, der unheimlich gut war und mir auch gut tat. Eigentlich war ich danach satt.

Doch dann aß ich aus Langeweile noch 6!!!!!! Scheiben Knäckebrot mit Rote-Beete-Aufstrich und ein paar Haribo Colafläschchen (SUPERGAU!) War total sch****

Glücklicherweise blieb trotzdem alles drin, hatte nämlich nicht so ein großes Völlegefühl, wie sonst immer.

ICH HASSE VÖLLEGEFÜHL

Für das Wochenende werde ich versuchen noch besser auf mein Sättigungsgefühl zu hören und mich zu fragen, Habe ich Hunger oder doch eher Langeweile, Stress oder Kummer? Ich muss außerdem mehr trinken. Schaffe es im Moment nicht mehr als auf einen Liter Wasser... und der ist schon schwer.   Ich möchte geregelte Zeiten am Tisch zu mir nehmen und nicht mehr auf der Couch essen... Das Abendessen möchte ich vor 19:00 essen. Ich weiß das klingt jetzt wieder sehr streng, ich brauche aber irgendeine feste Struktur, an die ich mich orientieren kann...


So, dann wäre noch vom gestrigen Shopping-Trauma zu berichten. War unterwegs, um nach einem Outfit für Vorstellungsgespräche (näheres dazu später) zu suchen. Früher war ich ein Shopping-Fan. Mir passte einfach alles, ich schlüpfte in jede Hose, jedes Kleid als sei das Stück wie für mich geschneidert. Meine damalige Kleidergröße : 32/34.  Das war in meiner sehr kontrollierten Zeit, in der ich nur aß, wenn ich vor Hunger fast umfiel. Dann war ich lange Zeit nicht shoppen. Aus Zeitmangel, Schulstress, Umzug etc. wie das halt so ist. Ich war aber auch nicht shoppen, weil ich mich nicht mehr wohl in meinem Körper fühlte. Ich sagte mir dann immer gedanklich: Wenn du das Gewicht wieder hast gehst du mal wieder schön shoppen- wenn nicht dann bleib daheim du FETTE KUH....

Getsern musste ich dann leider wohl oder übel einkaufen gehen... Ich habe auch einen Blazer, ein T-Shirt, und eine Hose gefunden. Und die Enttäuschung: Blazer und Hose in Größe 38, T-Shirt in M!!!!!!! Ich hätte auf der Stelle das ganze Kaufhaus vollheulen können, da ich insgeheim gehofft hatte, dass es doch nicht so schlimm ist. Doch es ist schlimm. Es ist sogar schrecklich. Ich habe nur noch verienzelte Hosen zu Hause, die mir passen-das sit so schrecklich... ich liebe Mode sehr und jetzt sehe ich aus wie eine Presswurst!!!!!!!

Nun gut. ich kann es nicht ändern. Im Moment ist es ebenso wie es ist.

Auf der Waage war ich schon sehr lange nicht mehr-aus Angst.  Möchte aber bald wieder regelmäßig auf die Waage gehen. Denn ohne sie geht mir die Kontrolle verloren. Dies tue ich aber erst in einem starken Moment, wenn ich mich wieder ein bisschen leichter un wohler in meiner Haut fühle. Vielleicht ist es ja schon nächstes Wochenede soweit.

Ansonsten will oder muss ich mich mit Lernen ablenken (Mathe und Geschichte) und Sport teiben. Heute soll schlißelich schönes etter werden :D   Will mal mit meiner Mutter mit dem Fahrrad durch unseren neuen Ort fahren und vielleciht einen Feldweg zum Joggen oder eine schöne Bank suchen. Denn leider haben wir in unserer neuen Wohnung keinen Balkon... Da wäre so eine Bank in der Nähe doch was..

Also dann, drückt mir die Daumen, dass mir meine Vorsätze auch gelingen...

auf der Suche nach leben

Aufgeweckt von Annas gestrigen Post möchte auch ich nicht mehr die heile vegane Welt vorspielen. Denn im Moment sieht es leider ganz anders aus bei mir. Ich leide sehr stark an Bulimie, die aus der Tatsache entstanden ist, dass ich immer der perfekten Ernährung hinterhergejagt bin. Über Rohkost bis hin zu 30 bananas a day, Makrobiotik, Detox bis hin zu Fasten. Dies ist alles nicht spurlso an mir vorüber gegangen. Ich bekam Hunger schrecklichen Hunger..... und aß. Viel sehr viel sogar.

Und alles Dinge die ich mir immer verbat... Ich bin wie im Rausch, der Kopf schaltet sich völlig aus, bis der Magen so voll ist, das man sich kaum noch bewegen kann.  Der einzige Ausweg:  Die Toilette.

Dort landet alles.

Es ist wie als würde man den gesamten Druck, den Stress, seine Ängste und Gefühle einfach hinunterspülen. Ein unheimlich erleichterndes und befreindes Gefühl.

Danach : LEERE nichts als LEERE völlige Abwesenheit, alles was um einen passiert ist unwichtig, alles so sinnlos.


Und dann kommt er wieder irgendwann...



der unstillbare HUNGER, die gleichzeitige ANGST FETT zu werden     und die Einsamkeit.


Ich hoffe ich verschrecke jetzt niemandem damit. Ich muss dies einfach mal los werden. Es tut so gut es einfach mal auszuprechen wie es ist-so schrecklich es auch sein mag.


Gerne wäre ich wieder unbeschwert, würde einfach das essen nach dem mir ist und nicht abzuwägen welche vorteile und nachteile dieses Lebensmittel hat, wie gesund es ist oder wie viele Kalorien es hat.

Aber dafür weiß ich einfach zu viel. Ich weiß was Lebensmittel anrichten können. Verschlinge alles rund um Ernährung, lebe wie ein Gorilla und verschmähe die Dinge, die ich früher doch so gerne aß...

Aber ich kann es nicht mehr ändern... meine Gednaken kreisen um nichts anderes als perfekte Ernährung.


Ich werde nun in nächste Zeit mithilfe dieses Blogs versuchen auf meinen Körper zu hören. Auch wenn ein normales Hungergefühl gänzlich verschwunden ist. Ich werde das essen, auf was ich Lust habe und mir dabei allerdings die Frage stellen müssen, ob ich das tatsächlich in meinem Magen behalten kann...
Denn das muss ich wirklich versuchen. Ich kann mich doch nicht einfach übergeben, wenn ich denke das war jetz kein Super-Food... auch wenn es so leicht ist... Ich sehe, wie sehr es meinem Körper schadet...ich habe trotz übergeben fast 10 Kilo zugenommen ( wiege jetzt 60 Kilo) und meine Haut ist auch sehr viel schlechter geworden. Ich finde mich total eklig und esse dann aus Frust noch mehr..

Ein Teufelskreis..

Ich versuch zu erkennen, welche Lebensmittel mir gut tun und ohne schlechtes Gewissen essen kann.

Ich hoffe, es wenden sich nicht zu viele von meinem Blog ab, aber ich kann es verstehen wenn.  Ich versuche weiterhin schöne Rezepte zu posten, die richtig lecker schmecken und nach denen man sich gut fühlt...

 Bisher habe ich mich heute noch nicht übergeben, warauf ich sehr stolz bin. Habe ein selbstgebackenes Dinkel-Möhren-Brötchen geknabbert, einen Apfel und eine Möhre... Doch die Abende sind sehr schwer... ich hoffe ich kann etwas gesundes essen und es drin behalten...  ich muss einfach mal meinen Kopf einschalten

Endlich!!!!

Gott sei Dank-endlich funktioniert das Internet in der neuen Wohnung-das war ein Kampf!! Jetzt bin ich endlich wieder online mit baldigen Rezepten :D

Karotten-Apfel-Salat

So, jetzt gibt es noch schnell meine heutige Renovierungsverpflegung: Karotten-Apfel-Salat
Zutaten:
5 Karotten
1 Apfel
Apfelessig,Öl,Salz,Pfeffer

Karotten und Apfel reiben, mit dem Dressing nach Gefühl abschmecken... mehr gibt es eigentlich nicht zu sagen.. ganz einfach also.. vor allem wenn man nicht viel im Kühlschrank hat, und Karotten und Äpfel haben wir eigentlich immer da ;-) Guten Appetit

So, mit neuem Design bin ich zurück

Nach einigen familliären überraschenden Umständen ( ziehe am Samstag um) bin ich mit neuem Design zurück :D Ich hoffe es gefällt.. vielleicht ändere ich es auch nochmal- bin immer so unentschlossen! Was gibts zu erzählen? Derzeit bin ich mit meiner Mama am Renovieren unserer neuen Wohnung, was ziemlich anstrengend ist, da noch sehr viel bis Samstag zu tun ist... Daher bleibt das Kochen leider ein wenig auf der Strecke... Nachher werde ich mir allerding noch einen schönen Möhren-Apfel-Salat als Verpflegung für morgen machen, den ich euch dann nachher noch präsentieren werde... Bin irgendwie froh, das ich meinen Blog doch wieder zum Leben erweckt habe und mir ein bisschen was von der Seele schreiben kann, die zurzeit doch sehr zu leiden hat. Der Grund für den Umzug ist nämlich die Trennung meiner Eltern... vielleicht ist das jetzt hier zu persönlich, aber irgendwie muss das mal raus... naja egal.. bin mal gespannt wie das so wird mit der Mädels-WG mit meiner Mama und mir... wie gesagt am Samstag ziehen wir aus und beginnen ein neues Leben.. daher dachte ich ein neues Design wäre ebenfalls passend... jetzt will ich euch mal nicht weiter mit meiner Gefühlsduselei nerven und verschwinde mal in die Küche für meinen Salat ... :D

Ja, mich gibt es noch

Puh, war sehr sehr stressig die letzten Wochen, daher komme ich leider erst jetzt zum posten. Gegessen habe ich natürlich trotzdem etwas ;) Daher folgt jetzt eine Bildergalerie damit ihr einen Eindruck gewinnen könnt:

Puh, das war zwar noch nicht alles, muss aber für den Anfang erstmal reichen.. das Hochladen dauert immer so lange!

Curry für die Seele

Wie angekündigt habe ich etwas richtig schönes gekocht. Es gab eines meiner Lieblingsessen : Grünes Thaicurry, dazu gabs CousCous ♥

Drin war Tofu, orangene Paprika, Zuchini, grüne Bohnen und Brokkoli. Lecker wars!

Beendigung des Projekts

Ich habe mich entschlossen, das Projekt "Crazy Sexy Detox" zu beenden.  In den Ferien ist es praktizierbar, aber jetzt wo der Schulstress wieder anfängt brauche ich mal was anderes. Es tut mir einfach nicht mehr gut. Auch das Mitnehmen meines grünen Smoothies in die Schule war irgendwie schon blöd-weiß auch nicht warum. Werde mir morgen Mittag (habe nur bis 12 Schule :D) mal was Schönes kochen. Irgendetwas, was mir richtig gut tut und auf was ich Lust habe. Also dann. Zurück zur Normalität.

Rückschlag und Flohmarkterlebnisse

Mhmm, heute habe ich leider einen Detox-Rückschlag erlitten. Roh war ich heute leider kaum... :-(   und Gluten gabs auch. Mehr möchte ich dazu nicht sagen. Ich weiß auch eigentlich nicht, wie es dazu kam... auf einmal waren die Dinge in meinem Magen. Aber heirmit möchte ich auf keinen Fall meine Rohkostphase beenden. Es ist passiert, ich fühle mich mies aber morgen ist ein neuer Tag. Morgen gehe ich auch wieder zur Schule, Ferien sind vorbei... Bin gespannt, wie sich dabei die Rohkost einbauen lässt. Will mir einen grünen Smoothie mitnehmen und ein paar Apfelstücke zum Austesten ob ich noch etwas zum "reinbeißen" brauche. Wisst ihr ob man den grünen Smoothie auch am Abend zuvor vorbereiten kann, wenn man ihn dann in den Kühlschrank stellt?   Ich weiß nämlich nicht, ob es so toll ist wenn ich dann um 7 meinen Mixer anschmeiße... Nun ja Montags ist immer mwin langer Tag, d.h. bis um viertel nach 5 Unterricht. Glücklicherweise ist mein Roller repariert, sodass ich in der Mittagspause nach Hause düsen kann und zu Hause essen kann :D   Ansonsten hätte ich mir eben einen Salat mit in die Schule genommen, auch wenn ich dabei blöd angeglotzt werde  (mein Gott, es gibt eben noch etwas anderes als Currywurst und Pommes !!!! Die sollen mich essen lassen was ich will und ich lasse sie essen was sie wollen...) Nun Gut, habe mir eben für morgen Mittag Zuchinispaghetti mit meinem Lurchi gedreht... aber i-wie sind sie wieder nicht so schön geworden, wie ich sie wollte. Ich weiß immer nicht, was ich für eine Klinge nehmen solll... Vielleicht hat ja jemand mal einen Tipp für mich oder das gleiche Problem!?    Was ich morgen Abend esse entscheide ich dann spontan.... Ich hoffe, dass ich mit den Rohkostspaghetti bis Schulschluss über die Runden kommen werde, ich nehme mir mal zur Sicherheit noch ein paar Apfelstückchen oder ähnliches mit.. Puh, jetzt geht es mir schon ein wenig besser... Habe eben übrigends etwas gefunden, was mich total motiviert. Kennt ihr die Moderatorin Milka Loff Fernandes  (Viva) wenn nicht dann solltet ihr euch unbedingt ihre Videos auf Youtube ansehen. Sie ernährt sich ebenfalls nur von Rohkost und teilt per Videotagebuch ihre Erfahrungen damit mit.
So, der Flohmarkt heute war recht erfolgreich. Ich habe daoch tatsächlich meine lange verschollene Lieblings-CD wieder gefunden. Wie?  Wir hatten zum Verkauf meine alte Stereoanlage dabei, und als eine Frau wissen wollte, wie die Analage aufgeht lag doch tatsächlich die CD drin-toll!  Es handelt sich um die CD Forest Piano, eine Entspannungs-CD, die ich ja gerade im Moment gut gebrauchen kann :D  wenigstens etwas Gutes,was der heutige Tag brachte. Meine Mama wollte übrigends ihre alte Gitarre verkaufen... Ich wusste ja nicht wie schön diese Gitarre ist und ich kann euch gar nicht sagen, wie froh ich war als sie ncht gekauft wurde... Zwar haben bestimmt zwanzig Leute nach ihr gefragt aber schließlich hat sie dich niemand gekauft-gut für mich, denn jetzt habe ich sie in Beschlag genommen.  Habe eben mal auf YouTube nach Online-Gitarrenkursen gesehen und da gibt es total viel!! Mal schauen.. vielleicht habe ich ja jetzt ein neues Hobby ;-)
Also dann . Werde jetzt noch ein paar Milka-Videos ansehen und morgen berichten wie Crazy-Sexy-Diet on Tour so klappt....

Detox-Tag 2

Heute halte ich es eher kürzer. Das Frühstück ist heute morgen ausgefallen-hatte nicht viel Hunger. Zum Mittagessen gab es dann einen Salat aus Romanasalat, Paprika und Tomaten, darüber ein Balsamicodressing:

Als Snack gab es dann heute Nachmittag einen Apfel. Zum Abendessen konnte ich einfach nicht anders und musste Sushi machen. Das war gestern einfach soo gut. Heute habe ich allerdings statt Blumenkohl Pastinaken als "Reis" genommen... Hat wie ich finde nicht wirklich viel anders geschmeckt-war auch sehr gut. Habe noch ein wenig Wasabi dazugegessen und ich kann euch sagen Nasenspülungen braucht man bei diesem Zeug nicht mehr^^ Hier das Foto von meinem neuen Lieblingsessen:

Sushi gefüllt mit Karotte und Gurke-ganz traditionell

Muss mal schauen wegen dem Safttag morgen.. habe irgendwie überhaupt keine Lust morgen früh noch groß zu entsaften. Ich finde, dass ist immer so ein Aufwand... Mal sehen-ich berichte dann

offizieller Start: Detox Tag 1

So heute wurde zum ersten Mal offiziell gedetoxt :D
Gestartet bin ich mit dem obligatorischen Glas heißem Wasser mit Zitrone. Zum Frühstück gab es dann bis zum Mittag verteilt 2 grüne Smoothies: Der erste war der gleiche wie gestern:

Smoothie Nr.1

Der zweite bestand dann aus Romanasalat, Banane und Nektarine:
 war auch gut, der erste war aber einen Tick besser ;-)

Smoothie Nr.2

Zum Mittagessen gab es dann wie geplant mein erstes rohes Sushi-und es war toll-wirklich lecker!!!! Mein "Reis bestand aus püriertem Blumenkohl, den ich mit Salz, Pfeffer, Ingwer und Muskat abgeschmeckt habe. Darin eingerollt habe ich dann Karotten und Romanasalatstreifen...

gedippt in Sojasauce, Sesam und meinem restlichen Mango-Dressing

Sushi wird auf jedenfall ein guter Begleiter in den nächsten 20 Tagen... war toll und hat irgendwie gar nicht "roh" geschmeckt... ihr wisst schon wie ich das meine...
So und zum Abendessen musste dann noch der restliche Rotkohl dran glauben... Habe mir wieder einen Salat daraus gemacht, statt mit Mango mit Apfel und Zimt- die Walnüsse sind aber geblieben ;-)

Diese Version, hat mir noch besser geschmeckt, wie die mit Mango..  Der Zimt hat sich unheimlich gut gemacht...
Ich habe jetzt übrigends schon einen Tag für das Saftfasten festgelegt-und zwar den Sonntag... In der Schule ist das nicht machbar für mich glaube ich, und da meinen Mama und ich am Sonntag einen Flohmarktstand haben und dabei eh nur rumsitzen kann ich mir auch ein paar Säfte in die Tasche stecken... Hätte mir sowieso dann irgendwas mitnehmen müssen... mal sehen wie das klappt... weiß jemand ob man auch Smoothies nehmen kann!?

Crazy Sexy Diet

Ich habe heute schonmal mit der Detox-Kur angefangen, obwohl sie ja offiziell erst morgen startet... War aber irgendwie so neugierig, dass ich heute begonnen habe, und ich muss sagen es ist mir gar nicht schwer gefallen und ich fühle mich richtig gut... daher zeige ich euch jetzt was es am ertsen Tag gab:

Nach dem Aufstehen, gab es ein Glas heißes Wasser mit Zitrone.

ein tolles Weihnachtsgeschenk♥

Zum Frühstück gab es dann wie vorgeschrieben einen grünen Smoothie. Meiner beinhaltete 1 halben Apfel, 1 halbe Orange, ein kleines Stück Banane und Kohlrabiblätter. Raus kam dann diese wundervolle Farbe...
Insgesamt gab es nur dieses Glas, obwohl ja eigentlich ein Liter empfohlen wird. Da ich aber spät aufgestanden bin und ich nach einem Liter grünem Smoothie sicherlich keinen Hunger zum Mittagessen gehabt hätte, habe ich mich auf dieses eine Glas beschränkt, das hat schon sehr satt gemacht.

grüner Smoothie

Zum Mittagessen habe ich dann ein wenig experimentiert. Es gab Rotkohl-Salat mit Mangowürfeln und gehackten Walnüssen, war sehr lecker!(restliche Alfalfa-Sprossen waren auch drin)  Das Dressing bestand außer rohen Zutaten auch aus Balsamico-Essig, auf den konnte ich einfach nicht verzichten, und schließlich sind 20% Unrohes ja auch in Ordnung. Hier das Foto von dem Salat: besonders die Walnüsse haben sich sehr gut gemacht

Auf eine Zwischenmahlzeit zwischen Mittagessen und Abendessen konnte ich verzichten, der Salat hat einfach total satt gemacht und außerdem habe ich erst gegen 2 zum Mittag gegessen.
Heute Abend habe ich mir dann wieder einen Salat geschnibbelt, allerdings in einer etwas "traditionelleren" Form. Es gab ein Romanasalatherz in Streifen geschnitten mit Tomate, Gurke, gebratenen Zwiebeln ( hatte ich mir als die unrohe Zutat gegönnt ♥) und gemischten Körnern.Als Dressing habe ich dann die restliche Mango vom Mittagessen püriert, mit etwas unrohem ;-) Apfelessig und Wasser verdünnt, und mitr Chilli, Salz, Pfeffer und Koriander abgeschmeckt. Mein Lieblingssalatdressing. Mango und Koriander ist einfach der Hammer. Hier das Foto:

Zum Nachtisch habe ich mir dann noch 2 Datteln gegönnt... mhhh
Ich bin sehr zufrieden mit mir, vor allem das ich es auch geschafft habe mein Abendessen vor 19:00 zu essen, und ab 19:00 dann nichts mehr... Ich muss mir nämlich umbedingt das abendliche Knabbern abgewöhnen.
Mal sehen, was es dann morgen geben wird. In meinem Smoothie werden denke ich die restlichen Kohlrabi-Blätter landen. Vielleicht rohes Sushi zum Mittagessen-habe ich noch nie ausprobiert. Morgen ist aber mein letzter Ferientag und ich habe dann nochmal viel Zeit zum Experimentieren-mal sehen...
Weiß eigentlich schon jemand von den anderen Mitdetoxern, wann er den Safttag einlegt? Ich hatte mir überlegt, das vielleicht am Sonntag zu machen... Am Wochenende finde ich das irgendwie immer besser...
Sind Smoothies an solch einem Tag eigentlich auch erlaubt? Ich finde das Entsfaten immer so anstrehengend...
Meine 25 Minuten Sport habe ich heute auch wieder erfolgreich hinter mich gebracht *stolz*, habe also seit dem 1.01. 100 Minuten Sport gemacht :D  Morgen ist mein Ruhe-Tag meiner DVD, den ich denke ich für meinen Ausdauersport nutzen werde.. mal sehen
Ich berichte morgen wieder, hoffentlich mit einem gelungenen Sushi ;-)  P.S. ich hab gehört, man Kann den "Reis " auch aus rohem Blumenkohl machen... Stimmt das?

neue Herausforderungen warten auf mich...

... auf der Suche nach der für mich optimalen Ernährung

Ganz genau, denn eben bin ich bei http://wurzelweber.blogspot.com auf Crazy Sexy Detox gestoßen.Es handelt sich dabei um eine Ernährungsform, die von Kris Carr entwickelt wurde, die zu 80% Rohkost enthält. Diese Kur soll zunächst einmal 21 Tage dauern. Am 6. Januar 2012, das heißt am Freitag soll es los gehen. Ich habe mir dann den Tagesplan angesehen, den man auf dem Blog downloaden kann und ich muss sagen, er klingt sehr vielversprechend. Zum Frühstück beispielsweise soll es grüne Smoothies geben, die ich ja sowieso in meiner Ernährung erweitern möchte. Außerdem steht aut dem Plan Salat, den ich auch sehr gerne esse, da man ihn immer verschiden kombinieren kann :D   Am liebsten würde ich mir das Buch Crazy Sexy Diet sofort über Amazon bestellen... ich muss aber dafür erst meine Mama fragen, ob sie das für mich macht, weil ich ja noch nicht 18 bin :-(    Naja, aber ich glaube meine Chanchen stehen nicht schlecht...  Es ist ja immerhin auf Englisch und erfüllt damit auch durchaus seinen Lernzweck ;-)   Das mit dem vorgenommenen Sport läuft übrigens alles nach Plan *juhu*  Habe am Sonntag und heute jeweils 25 Minuten von Harley Pasternaks Programm gemacht... Morgen kommen dann die nächsten 25... mal schauen, wann ich dann die Ausdauereinheit mache, vielleicht passend zum Start der Crazy Sexy Diet??...


Puh, viel Schreiberei, jetzt gibt es nur noch ein Foto von meinem heutigen Mittagsschmaus^^

grünes Curry mit Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl, Alfafasprossen, Tofu und Naturreis-yummy

So und jetz werde ich noch ein bisschen im Internet surfen um weiteres über 80/10/10 zu erfahren, bin jetzt total neugierig geworden

Umplanung

mhmm, leider klappt das mit dem Heilfasten nicht. Ich hatte im Internet einen Plan gefunden, den ich für sinnvoll halte, allerdings braucht man dafür über 10 Sorten verschiedene Tees... Die wollte ich eigentlich heute morgen besorgen und mich auf mein Rad schwingen... Allerdings habe ich mir an Silvester den kleinen Zeh so dermaßen am Türrahmen angeschlagen, das er aufgeplatzt ist und heute total angeschwollen... Fahrrad fahren ist deshalb nicht, da ich Probleme habe überhaupt in ein paar Schuhe reinzukommen^^ Trotzdem gab es heute den geplanten Gemüsesaft und Tee zum Frühstück, da ich dazu alles da hatte... Heute Mittag gab es dann Gemüsebrühe und zum Nachtisch 2 Kiwis, da ich irgendwas mit ordentlich Geschmack brauchte... Mal schauen, was ich mir heute Abend mache, ich hätte da eigentlich noch ein paar Sprossen, die weg müssten...

Entsafter und Gemüse...

links der Gemüsesaft, rechts Pfefferminztee

Neues Jahr, neues Glück

So, schon wieder ist ein Jahr vorbei. Herzlich Willkommen 2012! Silvester war sehr schön, allen hat das Raclette geschmeckt und die Stimmung war trotz missglücktem Bleigießen sehr gut ;-)  Hier ein paar Impressionen vom gestrigen Abend:

Die "Silvestertafel"

Bleigießen (leider nur Unidentfizierbares)

Feuerwerksschnappschüsse

Und wie schon gestern angekündigt, ist ja heute mein sog. Einstimmungstag für mein ab morgen beginnendes Heilfasten. Bisher gab es noch nicht so viel, was vor allem daran liegt, dass ich nach dem gestrigen Abend noch recht viel mit dem Raclette zu schaffen habe. Außerdem bin ich spät aufgestanden, wodurch das Frühstück entfiel. Daher gab es bis zum jetzigen Zeitpunkt nur eine Schüssel Obstsalat (was aber bestimmt zur Einstimmung auf Morgen gar nicht so schlecht ist).Hier das Foto:

Trauben, Äpfel,Clementinen, Aprikosen

so und als Nachtrag gibt es noch das Abendessen, natürlich ebenfalls roh:

Rohkostsalat aus Paprika, Möhren Tomate und Sprossen

Morgen schreibe ich dann, was es mit dem Heilfasten auf sich hat...