Donnerstag, 20. Oktober 2011

gestriger Einkauf und mein Mittagessen

So, gestern war ich mit meiner Mama in Marktheidenfeld, beim Abverkauf von Gut zum Leben. Es heißt ja das es sich dabei um eine Sekte handeln solle... Ist mir eigentlich egal. Die Leute dort waren zumindest sehr freundlich und ich liebe einfach die Produkte die es dort gibt
Daher mein Einkauf:.
Gemüsebrühe, Brotaufstriche, Weißwürstchen       

Es ist wirklich total schön dort. Man konnte alles probieren und es gab sogar eine eigene angeschlossene Vollkornbäckerei und ein vegetarisches Restaurant. Gegessen habe ich dort allerdings nichts, da ich mir ein Karottenbrötchen mitgenommen hatte...



Mein heutiges Mittagessen musste vor allem schnell gehen und deshalb gab es Reste:
Udon-Gemüsepfanne:
 Zutaten:
2 Karotten, eine Handvoll Brokkoli, 1 Glas Bambussprossen ( musste weg) und einem Bund Udon-Nudeln
So hab ichs gemacht:
Nudeln nach Anleitung kochen, Gemüse in Pfanne anbraten und die fertig gekochten Nudeln hinzugeben. Mit Sojasoße und Currpaste abschmecken-fertig! Für meine Mama und mcih gerade so ausreichend, bei großem Hunger also einfach mehr nehmen...


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